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Pan Artesanal hecho con masa madre

Elaborados con harinas ecológicas, masa madre de cultivo y fermentación larga. Todo esto convierte nuestro pan en un alimento saludable y con mucho sabor.

TXURIA

Pan de hogaza de trigo

Harina trigo molida a la piedra, Masa Madre de Cultivo de trigo

Formato
hogaza de 650 g
Disponibilidad:
todos los días
OSOA 100%

Pan de hogaza integral 100%

Harina trigo integral molida a la piedra, Masa Madre de Cultivo de trigo integral.

Formato
hogazas de 600 y 1200 g, molde de 750 g
Disponibilidad:
todos los días
ESPELTA 100%

Pan de hogaza de espelta 100%

Harina espelta molida a la piedra, Masa Madre de Cultivo de espelta

Formato
hogazas de 600 y 1200 g, molde de 750 g
Disponibilidad:
todos los días
ZEKALEA 60/40

Pan de hogaza de centeno 60-40%

Harina centeno integral molida a la piedra (60%), Harina trigo (40%), Masa Madre de Cultivo de centeno.

Formato
hogaza de 550 g
Disponibilidad:
sábado
ZEKALEA / CENTENO 100%

Pan de hogaza de centeno 100%

Harina centeno integral molida a la piedra, Masa Madre de Cultivo de centeno

Formato
model de 800 g
Disponibilidad:
sábados (bajo pedido)
MOLDE MULTICEREAL

Pan de molde multicereal

Masa Madre de cultivo de centeno, Harina trigo integral molida a la piedra, Harina trigo, Semillas tostadas y escaldadas (sésamo, lino y pipas de girasol), levadura.

Formato
molde de 670 g
Disponibilidad:
domingo
MOLDE TXURIA

Pan de molde blanco

Harina trigo, leche, mantequilla, azúcar, levadura.

Formato
molde de 600 g
Disponibilidad:
todos los días
GLUTEN GABEKOA

Pan sin gluten

Harina arroz, Harina maíz, Harina trigo sarraceno, almidón de maíz, sésamo, lino, pipas de girasol, psyllium, levadura

Formato
molde de 750 g
Disponibilidad:
jueves
BARRA TXURIA

Barra de pan blanco

Harina trigo molida a la piedra, Harina trigo, levadura.

Formato
barra de 350 g
Disponibilidad:
todos los días
HAZIAK

Pan de barra con semillas

Harina trigo molida a la piedra, Harina trigo, semillas tostadas y escaldadas (sésamo, lino y pipas de girasol), levadura.

Formato
barra de 275 g
Disponibilidad:
todos los días
CIABATTA

Pan de Chapata

Harina de trigo, aceite de oliva, levadura

Formato
barrade 350 g
Disponibilidad:
miércoles, jueves y viernes
BOLLO

bollo de leche

Harina trigo, leche, mantequilla, azúcar, levadura

Formato
bolsa de 4 unidades, 70 g cada uno
Disponibilidad:
diario
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